SAKURA (桜 / 櫻) est le cerisier ornemental japonais mais désigne aussi ses fleurs.
Le SAKURA a toujours été un symbole de beauté éphémère au Japon et est étroitement associé aux SAMURAI et aux BUSHI du Moyen Age féodal. La vie était considérée comme belle et courte, un peu comme une fleur de cerisier.
Le SAKURA était un véritable symbole qui a toujours servi à motiver le peuple japonais. Les fameux pilotes KAMIKAZE le peignaient sur les flancs de leur avion avant de partir pour une mission suicide, en tant que symbole de beauté et de nature éphémère. Le gouvernement encourageait les Japonais à croire que l’âme des soldats morts au combat se réincarnait en fleurs de cerisier.
Les festivals du HANAMI (花見) littéralement, « regarder les fleurs ») célèbrent la beauté des cerisiers en fleurs et sont, pour beaucoup, une occasion de se reposer et de profiter du paysage.
Les moments les plus appréciés sont l’apparition des premières fleurs KAIKA (開花) que guettent les photographes ainsi que la période de pic de floraison MANKAI (満開).